Винска дегустација во Неготино, мала семејна винарија

Во срцето на винската област Повардарие, крај реката Вардар, Неготино се наоѓа како една од главните вински точки во Македонија — терен со извонредни услови: сончеви денови, топли лета, богати почви и долга традиција на лозарство.
Ова значи дека вашата дегустација ќе има не само вкусна содржина, туку и силна приказна зад секоја чаша.

Понудата на дегустацијата

Ви нудиме една уникатна винска вечер — за 5 до 10 лица, со 5 внимателно избрани вина + ладна локална даска.
Цена: 1.200 денари по лице.

Вина:

• Бели вина:
• „Рајнски ризлинг ‘Ада’“ — свежо, со суптилна киселинa, освежувачка.
• „Темјаника ‘Нест’“ — сортата темјаника има интензивна арома на мајчина душица и мошне карактеристична свежина.
• Розе:
• „Кабарне франк ‘Малена’“ — розе лесно вино, идеално како предјадење.
• Црвени вина:
• „Кабарне франк ‘Максимилијан’“ — поголем карактер, ќе го почуствувате телото и бојата.
• „Вранец ‘Икон’“ — домашна сорта, темна, богата, со карактер кој го носи регионот на Неготино.
• Ладна даска:
• Локални кашкавали, сирења, чајна, кулен, пршута — вкусови кои прекрасно се спојуваат со вината и ја заокружуваат винската приказна.

Надградба со традиција

Доколку сакате да додадете уште поинтензивно уживање — понудата може да се надгради:
1.500 денари по лице — истиот сет + традиционална неготинска пита + домашна ракија (како поздравна чаша за добредојде).

Сликовит опис на вечерта

Замислете: Влегувате низ врата на винскиот подрум, приказната за лозјата, сонцето, почвата… Чаша темјаника со арома на цветови и мајчина душица. Следи ризлинг со свежина како планински воздух. Потоа премин кон црвените — кабарне франк и вранец со длабока боја и богат вкус, како земјата под Неготино.

Зошто ова е добра понуда?

• Винската област Неготино има силна традиција и идеални услови за лозарство.
• Се комбинираат домашни сорти (темјаника, вранец) со интернационални (кабарне франк) — што прави да има и локален карактер и глобален шарм.
• Храната — ладната даска со сирења и меса, традиционалната пита и ракијата — создава вистинско винско гастро искуство.
• Група од 5-10 лица е идеална големина за група пријатели, тим или прослава.

Практични детали

• Минимум 5 лица, максимум 10.
• Времетраење: приближно 2-3 часа, во зависност од тоа колку ќе се ужива.
• Препорачливо е да се резервира однапред, да се обезбеди пријатна локација.
• По желба можеме да додадеме и кратка винска турнеја – прошетка меѓу лозјата во околината на Неготино.