Ресторан Чифлик: Белица Контакт: 071 266 448
Бидејќи станува збор за рибен ресторан пастрмката и крапот завземаат прво место во менито кое исто така нуди и богат избор на скара, традиционално подготвени јадења (пити, редени петулици, бакрданик и сл.), готвени јадења од месо (домашно свинско, јагнешко и ДИВЕЧ).
Поголемиот дел од јадењата се подготвени од домашни намирници, кои дел од нив се органски.
Најавтентично традиционално јадење го издвојуваме 'месото од каче'. Се користи тазе свинско месо кое е отстоено во саламура од крупна морска сол и свинска маст. Пржено со или без кромид и сува пиперка.
Ова е уникатен рецепт бидејќи ресторанот е еден од ретките кои го подготвуваат на ваков начин и каде што може да се проба овој традиционален рецепт.
Контакт: 071 266 448
Коментари
-
Donevska Bisera
07.05.2023 14:49
Poloso prigotvena hrana ne sum sretnala vo zivotot a sekoj vikend posetuvam vakvi restorani po Makedonija,mizerija