04.11.2020
Започнав да развивам гастрономски туризам во Дојран!
Започнав да развивам гастрономски туризам во Дојран!
Кајак.мк како еко тим кој се стреми да ги раскаже приказните
на луѓето во Македонија кои прават мали нешта со огромно значење во развојот на
туризмот, ве запознава со Бранко Попов.
Бранко обработува
локални маслинки и произведува разни продукти од нив и тоа не било каде, туку во Дојран.
Дојран за нас отсекогаш
била гастрономска дестинација, па оттука и приказната на Бранко кој рачно
произведува маслиново масло, чај
од маслинови лисја, а во денес го нуди и намазот од пастирани маслинки.
Зошто ви го препорачуваме Дојран во зима?
Дојран има сонце
во текот на цела година. Денот е одличен за утринско џогирање по стазата која е
долж езерото, а во попладневните часови е одличен за апсорбирање на витамин „D“ од сонцето, но и за дегустација на она
што расте во околината. За оние кои досега не биле во Дојран и
размислуваат како да го поминат викендот покрај езерото, наш совет е да се
запознаат со Бранко, кој воедно може да им биде и гастрономски водич.
Дегустирајте го
вкусот на Дојран.
За дел од вас името „Танче Маслина“ е познато. Брендот кој стои на чајот од маслинови лисја, а кој бренд е на господинот
Попов. Дел од производите можете да
ги најдете низ цела земја, но наш совет е да ги набавите од вистинското место,
а тоа е Дојран.
Како што ни вели
господинот Бранко, за да произведете добра и квалитетна маслинка која ќе
биде спакувана во тегла, потребни ви се осум месеци. Бербата започнува некаде во октомври, а потоа следуваат доста процедури се до
финалното сервирање на трпеза.
Зошто Кајак.мк ви ја
споделува ова приказна?
Затоа што маслинката која тој ја произведува е чиста,
еколошка и пред се домашна. Чајот кој ви го препорачуваме да го дегустирате во
Дојран (покрај маслиновото масло и намазот) има огромни здравствени бенефиции. Се
прави од гранката која не е прскана, и се остава да се суши во темна просторија
40 дена, на максимум 25 степени.
Продуктите може да ги набавите на самиот кеј во Дојран, кои се продаваат на тезгата на чичко Ангел, а Ангел може да го најдете на неговото кафуле на песок наречено „Кааваџилница Тана Паљурска“ каде ќе најдете сонце во текот на цела година. Зимата и не е толку лоша во Дојран, доколку имате добри наочари за сонце.
Коментари
-
Сузана Крстевска
18.01.2025 14:09
Здраво, Дали може да се нарача маслиново масло и која Ви е цената. Поздрав
Блог
Препораки
Прочитајте повеќе

Предлог викенд дестинација: Етно комплекс Македонско село за автентично доживување на Македонија
„Македонско Село“ е жив етно-комплекс каде традиционалната македонска архитектура, рачните ткаенини и вкусната домашна храна создаваат автентично доживување на нашето културно наследство.

Вила во Охрид со приватно џакузи идеална за романтични парови
За романтичарите кои секојдневно пребаруваат сместувања на Кајак.мк имаме нешто ново во нашата база. Станува збор за вила Дишлиевски која е лоцирана во срцето на Охрид и на само 30 метри од кејот на езерото и 500 метри од градот.

Овој рај е во Македонија: Се отвори планински комплекс со дрвени куќички и базен на Билино
Планински дрвени куќички во Македонија со базен на планината Билино.

Џакузи под отворено небо во Македонија: Вила достапна на Кајак.мк
На Кајак.мк конечно можете да најдете сместување со приватно џакузи под отворено небо.

Македонија ја доби најуникатната планинска дрвена куќичка за престој
Кајак.мк е платформа која секогаш прва ги соопштува сите новитети во Македонија, и со особено задоволство објавуваме дека земјата можеби го добива едно од најуникатните планински сместувања во североисточниот дел.

Ова не е во Швајцарија — Ова е Македонија! Нов планински хотел со поглед кој освојува
Хотел Белица во Горна Белица. Нов и модерно реновиран хотел кој мора да го посетите!