04.11.2020

Започнав да развивам гастрономски туризам во Дојран!

Започнав да развивам гастрономски туризам во Дојран!

Кајак.мк како еко тим кој се стреми да ги раскаже приказните на луѓето во Македонија кои прават мали нешта со огромно значење во развојот на туризмот, ве запознава со Бранко Попов.

Бранко обработува локални маслинки и произведува разни продукти од нив и тоа не било каде, туку во Дојран.

Дојран за нас отсекогаш била гастрономска дестинација, па оттука и приказната на Бранко кој рачно произведува маслиново масло, чај од маслинови лисја, а во денес го нуди и намазот од пастирани маслинки.

Зошто ви го препорачуваме Дојран во зима?

Дојран има сонце во текот на цела година. Денот е одличен за утринско џогирање по стазата која е долж езерото, а во попладневните часови е одличен за апсорбирање на витамин „D“ од сонцето, но и за дегустација на она што расте во околината. За оние кои досега не биле во Дојран и размислуваат како да го поминат викендот покрај езерото, наш совет е да се запознаат со Бранко, кој воедно може да им биде и гастрономски водич.

Дегустирајте го вкусот на Дојран.
За дел од вас името „Танче Маслина“ е познато. Брендот кој стои на чајот од маслинови лисја, а кој бренд е на господинот Попов. Дел од производите можете да ги најдете низ цела земја, но наш совет е да ги набавите од вистинското место, а тоа е Дојран.

Како што ни вели господинот Бранко, за да произведете добра и квалитетна маслинка која ќе биде спакувана во тегла, потребни ви се осум месеци. Бербата започнува некаде во октомври, а потоа следуваат доста процедури се до финалното сервирање на трпеза.

Зошто Кајак.мк ви ја споделува ова приказна?

Затоа што маслинката која тој ја произведува е чиста, еколошка и пред се домашна. Чајот кој ви го препорачуваме да го дегустирате во Дојран (покрај маслиновото масло и намазот) има огромни здравствени бенефиции. Се прави од гранката која не е прскана, и се остава да се суши во темна просторија 40 дена, на максимум 25 степени.

Продуктите може да ги набавите на самиот кеј во Дојран, кои се продаваат на тезгата на чичко Ангел, а Ангел може да го најдете на неговото кафуле на песок наречено „Кааваџилница Тана Паљурска“ каде ќе најдете сонце во текот на цела година. Зимата и не е толку лоша во Дојран, доколку имате добри наочари за сонце. 


Остави Коментар

Коментари

  • Сузана Крстевска

    18.01.2025 13:09

    Здраво, Дали може да се нарача маслиново масло и која Ви е цената. Поздрав

Прочитајте повеќе

За првпат во Македонија: Прв голф терен достапен на Кајак.мк

Голф терен во Охрид. На располагање е целокупна опрема за изнајмување, како и основна обука за почетници. Патувањето со голф-карт низ зелениот терен е само еден од многуте моменти што ќе ги паметите.

На Кајак.мк од денеска достапна најшармантната вила во Маврово

Вила во Маврово идеална за цело семејство. Вилата располага со три удобни соби, тераса со прекрасен поглед, комплетно опремена кујна и модерен дневен престој.

Првото сместување во Лозово кое ги отвори вратите за светот на Кајак.мк

Ова е првото сместување од Лозово што станува дел од платформата Кајак.мк, и нуди вистинско бегство од градската врева.

Се отвори нова романтична куќичка на Кајак.мк: Со прекрасен панорамски поглед кон Охридско езеро

Идеално место за оние кои бараат нешто различно, автентично и блиску до срцето на природата.

Во село Габрово се отвори нов агротуристички комплекс: Агрорај во срцето на Југоистокот!

Сместена во срцето на природата, Лоуисандро е приказна за враќање кон корените, создадена со многу љубов и визија.

Вака изгеда рајот во Македонија: Дрвени куќички на сама плажа и опколени со природа

Тимот на Кајак.мк постојано патува и истражува за да ги лоцира најубавите места каде што можете да доживеете незаборавен одмор во текот на пролетните и летните месеци. Едно од таквите места е овој прекрасен камп сместен на само неколку километри од Струга.