13.09.2021

Хендикепот не ме спречи да бидам професионален пчелар

Хендикепот не ме спречи да бидам професионален пчелар

Дека во Македонија се уште има луѓе кои се посветуваат на здравиот начин на исхрана раскажува приказната на Тито од село Псача кое се наоѓа во околината на Ранковце.

Ова село е најпознато по значајниот средновековен Псачки манастир, кој е сместен во дабовата шума. Селото се наоѓа на левиот брег на Крива Река, во северното подножје на Осоговските Планини. Псача било големо македонско село за време на османлиското владеење, а недалеку од селото има отцепено маало кое го нарекуваат „Чавдарско маало“, што на турски значи рж.


foto: Petrovskyz

Во ова маало живее господинот Тито кој заедно со неговата сопруга Верка претставуваат едно од четирите семејства кои живат овде.

Неговото маало се наоѓа на 714 метри надморска височина, а како што вели тој, идеална висина за одгледување пчели и производство на мед.

Тито е лице со инвалидитет. Поради сообраќајната незгода која ја имал во минатото, не е во можност да извршува работни обврски со неговата лева рака. Но како што вели тој, инвалидитетот не го спречил да се вложи во пчеларството и да изгради 80 сандаци со пчели од кои ќе произведува здрав и квалитетен мед за него и неговата фамилија.


Со пчеларство се занимава цели 30 години, а помош добива и од неговата сопруга за која вели дека е повеќе од професионален пчелар.

За Тито најважно од се е да произведе здрав мед со кој ќе се насладуваат неговите деца, внуци и блиски роднини. Локацијата на која се наоѓа пчеларникот му помага да произведе мед од багрем, костен, даб и ливадски мед.


Тој е претежно задоволен од неговата деликатна работа, но вели дека има и лоши години кога пчелите произведувале слаба количина мед. Најголемо влијание има климата која одредува дали годината ќе биде плодна или не.


Покрај медот, Тито вели дека честопати знае да извади прополис кој го користи за ублажување на ракијата, која е многу подобра за конзумација, а медените коцки ги сервира кога ќе го посетат неговите блиски.


Тој и неговата сопруга се заљубени во спокојот и мирот кои ги нуди селото Псача, а особено неговото отцепено горно маало за кое вели дека не би го заменил со никое друго на светот.


Тие се луѓе кои не користат интернет и социјални мрежи. Уживаат во спокојот и убавината на природата, а до неговата приказна стигнавме благодарение на Антоние кој го контактираше тимот на Кајак.мк. Ваквите приказни заслужуваат внимание, затоа чувствувајте се слободни да ги споделите приказните на луѓето кои прават мали нешта од огромно значење за Македонија. 

Leave a Comment

Read More

Villa with a Spacious Yard by Prilep Lake Coming Soon for Rent

We explore, inform, and introduce the public to everything available to us in Macedonia. Today, we want to introduce you to the Ethno Villa "St. Nikola," located right on the shore of the artificial lake in Prilep.

Weekend House at 900 Meters Above Sea Level with a View of Ohrid

Today, we are expanding our base of private accommodations with another villa, featuring a unique location that is perfect for spring and summer getaways, away from the city hustle and bustle.

Weekend Destination Suggestion: Stanečki Waterfall

You will often come across the term "Active Tourism" which Kajak.mk uses to emphasize that a healthy lifestyle and positive energy are at the core of active tourism, an area where Macedonia has immense potential.

Apartments in Ohrid Available for Reservations

Today, we are adding a new accommodation located in Ohrid. The villa has 4 studios, each with its own bathroom. It is an ideal place for a group or several couples.

Bella Casa: A Must-Visit Destination in Macedonia

The Kajak.mk team spoke with Vasko, who, together with Kate, is building a unique world aimed at showcasing the real beauty of Macedonia, our music, food, and untouched nature.

Peaceful and Relaxing Apartments in Krushevo

Another property – apartments – is joining the world of Kajak.mk!