13.09.2021

Хендикепот не ме спречи да бидам професионален пчелар

Хендикепот не ме спречи да бидам професионален пчелар

Дека во Македонија се уште има луѓе кои се посветуваат на здравиот начин на исхрана раскажува приказната на Тито од село Псача кое се наоѓа во околината на Ранковце.

Ова село е најпознато по значајниот средновековен Псачки манастир, кој е сместен во дабовата шума. Селото се наоѓа на левиот брег на Крива Река, во северното подножје на Осоговските Планини. Псача било големо македонско село за време на османлиското владеење, а недалеку од селото има отцепено маало кое го нарекуваат „Чавдарско маало“, што на турски значи рж.


foto: Petrovskyz

Во ова маало живее господинот Тито кој заедно со неговата сопруга Верка претставуваат едно од четирите семејства кои живат овде.

Неговото маало се наоѓа на 714 метри надморска височина, а како што вели тој, идеална висина за одгледување пчели и производство на мед.

Тито е лице со инвалидитет. Поради сообраќајната незгода која ја имал во минатото, не е во можност да извршува работни обврски со неговата лева рака. Но како што вели тој, инвалидитетот не го спречил да се вложи во пчеларството и да изгради 80 сандаци со пчели од кои ќе произведува здрав и квалитетен мед за него и неговата фамилија.


Со пчеларство се занимава цели 30 години, а помош добива и од неговата сопруга за која вели дека е повеќе од професионален пчелар.

За Тито најважно од се е да произведе здрав мед со кој ќе се насладуваат неговите деца, внуци и блиски роднини. Локацијата на која се наоѓа пчеларникот му помага да произведе мед од багрем, костен, даб и ливадски мед.


Тој е претежно задоволен од неговата деликатна работа, но вели дека има и лоши години кога пчелите произведувале слаба количина мед. Најголемо влијание има климата која одредува дали годината ќе биде плодна или не.


Покрај медот, Тито вели дека честопати знае да извади прополис кој го користи за ублажување на ракијата, која е многу подобра за конзумација, а медените коцки ги сервира кога ќе го посетат неговите блиски.


Тој и неговата сопруга се заљубени во спокојот и мирот кои ги нуди селото Псача, а особено неговото отцепено горно маало за кое вели дека не би го заменил со никое друго на светот.


Тие се луѓе кои не користат интернет и социјални мрежи. Уживаат во спокојот и убавината на природата, а до неговата приказна стигнавме благодарение на Антоние кој го контактираше тимот на Кајак.мк. Ваквите приказни заслужуваат внимание, затоа чувствувајте се слободни да ги споделите приказните на луѓето кои прават мали нешта од огромно значење за Македонија. 

Остави Коментар

Прочитајте повеќе

Дали некогаш сте слушнале за Опеница? Уникатно гастрономско искуство во XO Distillery & Farm

XO Distillery & Farm во Опеница нуди уникатно гастрономско искуство со домашна ракија и локална храна, во автентичен амбиент исполнет со македонска традиција.

Предлог викенд дестинација: Дрвени куќички со топло огниште и приватност

Идеален викенд во природа! Истражете дрвени куќички со камин, топло огниште и приватност за релаксација, пешачење и автентично планинско искуство.

Културен туризам во Македонија: инспирација за денови со дожд и облаци

Откријте што да правите кога врне дожд во Македонија. Посетете музеи, спомен-куќи, работилници со занаетчии и кулинарски искуства кои ја чуваат традицијата.

Маврово Национален Парк – природното богатство на Македонија што ја освојува 2025 година

Откријте зошто Маврово Национален Парк е една од најпосетуваните дестинации во Македонија. Од Мавровското Езеро и врвот Кораб до скијање, планинарење и автентична култура – доживејте ја природата низ сите сезони.

Културните настани во Македонија – потенцијал и влијание врз туризмот

Откријте како културните настани во Македонија ја обликуваат туристичката понуда, нудат автентични доживувања и го зголемуваат потенцијалот на културниот туризам.

Бањи и СПА дестинации во Македонија за есенско и зимско опуштање

Откријте бањи и СПА дестинации во Македонија за есенска и зимска релаксација. Лековити извори, современи СПА услуги и можност за резервација преку kajak.mk.