21.12.2022

Мала винарија со одлично вино: Димитар раскажува за своите први чекори

Мала винарија со одлично вино: Димитар раскажува за своите први чекори

Во саботата за време на винскиот саем кој се оддржи во Кавадарци, тимот на Кајак.мк го запозна Димитар по случаен избор на голтка вино која нас ни остави добар впечаток. Димитар е млад и нов во работата, а сепак заслужува внимание за тоа што го произведува.

Виното кое го дегустиравме беше од сортата „Ркацители“, кое не поттикна да поразговараме со Димитар и да ја додадеме неговата винарија во нашата бакалница, како би ви овозможиле и вам да дегустирате нешто добро а по солидна цена.

Виното на Димитар можете да го погледнете и нарачате со еден клик ОВДЕ.


Димитар стои позади брендот „Wine & Spirits“ која мала семејна винарија е официјално регистрирана во 2022-ра година. Доаѓа од Кавадарци и има сопствени лозови насади под автентичното сонце кое го зрее тиквешкото злато кое подоцна се точи во чаша.

Димитар ни раскажа дека со лозарство и винарство е поврзан од кога памети за себе. Преку смеа вели дека ако си од Кавадарци, жално е никогаш да не си работел на лозови насади.


Тој е четврта генерација од фамилијата што произведува ракија, вино и маџун. За да ја официјализира круната на нивниот семеен труд, Димитар ја регистрира винаријата. Денеска произедуваат околу 3300 литри вино годишно, а амбициите го водат кон патот на отворање сопствена соба за дегустација на вино и храна и соби за престојување.


Неговата винарија денеска произведува бело, розе и црвено вино од сортите ркацители, смедеревка, мускат хамбург и вранец. Најмногу е горд на ркацители кое вино го именува како Moonlight Walker. За вината вели дека се грозје кое е одгледувано на традиционален начин, а модерна преработка со контролирана температура при процесот на ферментацијата.

Доколку сакате да го дегустирате виното на Димитар, истото можете да го нарачате со еден клик ОВДЕ.

Остави Коментар

Коментари

  • Radnjanska Suzana Suzana

    21.12.2022 16:52

    Vo vinoto e vistinata. Vistinata od prevkusnite vina na Dimitar ne pravi posrekni i zadovolni.Bravo.

Прочитајте повеќе

Јабланица – планината што крие езера, врвови и авантура | Совршена викенд дестинација

Откријте ја магијата на Јабланица: планинарење, планински езера и недопрена природа на границата меѓу Македонија и Албанија.

Нешто ново во Македонија: Во Вратница се отвори нова вила за престој

Село Вратница е мало, но полно со автентичност и топлина, каде времето тече побавно и полесно. Вила Вратница идеално место за уживање.

Стогово – недопрен планински бисер во Македонија и дестинација која мора да ја вметнете во вашата листа

Откријте ја планината Стогово – скриено богатство на Македонија со недопрена природа, високи врвови и автентично планинарско искуство. Совршено место за љубители на авантури и мир.

Матка кањон – идеална викенд дестинација за целото семејство

Матка кањон – срцето на авантурата во Македонија

Предлог викенд дестинација: Вевчански извори - идеална дестинација за ден во природа со семејството или пријателите

Барате идеална дестинација за ден во природа со семејството или пријателите? Вевчанските извори нудат кристално чисти води, пешачки патеки низ магични долини и можност за авантура и релаксација под отворено небо.

Три најпосетени водопади во Македонија – идеални за викенд бегство од градскиот метеж

Три водопади кои мора да ги посетите во Македонија.