01.06.2022

Од непознато место создадовме прекрасна туристичка дестинација

Од непознато место создадовме прекрасна туристичка дестинација

Тимот на Кајак ги сака приказните кои мотивираат. Особено оние приказни кои започнуваат од нула, па градат една долга успешна приказна која има свои падежи и возвишувања.

Денеска ќе ви ја раскажеме приказната на Душко Матоски, домаќин на семеејниот ресторан „Белојшки Бисер“ кој од денеска е дел од нашата база на „Гастрономија“.


Душко започнал да ја испишува приказната уште пред 13 години. Стациониран во село Беловиште, за кое село во тоа време малкумина слушнале, а денеска е претворено во туристичка дестинација која луѓето ја користат во текот на цела година.

За оние кои не слушнале за селото Беловиште, ова  село се наоѓа на 20 километри од Тетово, кон граничниот премин Јажинце. Во непосредна близина на излетничкото место Петачко Водиче, на самиот пат кој води до него, од левата страна, се наоѓа нашиот ресторан „Белојшки Бисер“, кој е спој на традиционалното и модерното.


Душко вели дека како и секој почеток, така и неговиот почеток бил тежок, но благодарение на планинските друштва успеале да го испромовираат овој семеен бизнис во регионот, на државно, но и на меѓународно ниво.

Денеска се радуваат што, како први во овој регион, успеале да ги поттикнат и остананите да ги следат нивните постапки и да се зголеми бројот со уште три ресторани во околината.


Тој додава дека семејниот бизнис – Матоски го започнале се со цел гостите да дојдат и да уживаат во природата на Шар Планина, пешачките патеки во околината, планинското ветре создадено од блискиот водопад, а прошетката да ја завршат со уживање во храната приготвена на уникатен начин. Куќата, која е изградена уште во 1934 година е адаптирана за неколку дневен одмор со цел гостите да уживаат во убавините на нашиот крај, вели Душко.


„Кога станува збор за храната, секогаш се трудиме да имаме свежи намирници. За предјадење гостите најчесто сакаат да нарачаат тиквица со биено сирење и домашно овчо сирење, сето тоа збогатено со домашна ракија. Како главно јадење ви препорачуваме да ја пробате дипломатската плескавица или свинското полнето „Белојшки Бисер“, а за вкусот да биде уште побогат задолжително нарачајте домашно вино. Од традиционалните јадење ви препорачуваме тавче гравче, селско месо, домашна пита, бакардан или топеница, но овие јадења ги правиме по нарачка за гостите секогаш да уживаат во тазе приготвената храна“, препорачуваат од рестроанот.


До ресторанот се пристигнува со автомобил, а за гостите кои го сакаат пешачењето може да го остават автомобилот во селото и да уживаат во прошетката од 1,5km. Целиот пат кој води до ресторанот е по течението на реката, па така освен во пешачењето воедно ќе уживате и во звукот на реката. Да не ги заборавиме и велосипедистите кои сакаат пострмни патеки. Домаќините со задоволство ги очекуваат и им се радуваат на гостите кои доаѓаат со велосипеди.

Доколку сакате контакт за резервација, можете да го добиете со еден клик ОВДЕ.

Leave a Comment

Read More

Team Building Experience: Making Authentic Macedonian Pasta with Local Flavors

Another unforgettable team-building event was held with the energetic team from Ludotech, organized with pride by Kajak Agency. The event was filled with positive energy, laughter, and an inspiring atmosphere.

Travel Styles: Global Trends and Their Significance for Macedonia

Discover the latest global travel trends and their impact on Macedonia’s tourism. From Coolcation and Calmcation to Slow Travel and Voluntourism – experience authentic journeys, relaxation, and deep value in travel.

Where Did Macedonians Travel in 2025: Ohrid and Mountain Destinations Remain on Top

Ohrid and the mountains were again the top choice for summer 2025. Macedonians chose nature, authentic experiences, and local getaways. Read the full analysis on kajak.mk!

The New Generation of Hosts – Young People Reviving Macedonia

Young hosts in Macedonia are not just building guesthouses – they are creating authentic experiences that revive rural communities and tourism. Discover how their passion and dedication are transforming the face of tourism in the country.

Have You Ever Heard of Openica? A Unique Gastronomic Experience at XO Distillery & Farm

XO Distillery & Farm in Openica offers a unique gastronomic experience with homemade rakija and local cuisine, set in an authentic Macedonian tradition and cozy atmosphere.

Weekend Getaway Idea: Wooden Cabins with Cozy Fireplace and Privacy

Perfect weekend escape in nature! Discover wooden cabins with a fireplace, cozy hearth, and privacy for relaxation, hiking, and an authentic mountain experience.