21.12.2022

Произведувам 100% природен маџун без додатоци од шеќер, адетив и конзерванси

Произведувам 100% природен маџун без додатоци од шеќер, адетив и конзерванси

За да се произведе квалитетен маџун, најважно од сѐ е да имаме квалитетно грозје. Важна улога игра сортата грозје, шеќерноста на грозјето и секако начинот на преработката. Со ваквите зброви Ангела започна да ни расажува за процесот низ кој поминува маџунот. Со еден збор од нива до тегла здрав залак.

Маџунот денеска се смета за еден од главните прехрамбени продукти кои мора секое семејство да ги има во својот дом. Затоа ние од Кајак.мк, решивме да ви овозможиме да нарачате и купите маџун од едни од најдобрите производители во Македонија. Нејзината продавница од денеска е дел од бакалницата на Кајак.мк и истата можете да ја погледнете со еден клик ОВДЕ.


Неготинскиот маџун кој таа го произведува има долга приказна. Ангела раскажува дека причината која ја поттикнала да отпочне со производството била пред сѐ долгодишната семејна традиција на одгледување лозови насади, а после сѐ ниските откупни цени на грозјето. Барајќи најчин како да креира своја иновативна идеја и да му даде дух на суровото семејно производство, Ангела се одлучила за производство на маџун.


„Кога ќе се спомене грозје и преработки од грозје, секој помислува на вино или ракија, но од грозјето се произведуваат и други прехрамбени производи кои се многу здрави за конзумирање и зајакнување на имунитетот. Таков е маџунот“, вели таа.


Се има своја напорна процедура. Ако мислите дека има нешто квалитетно кое е лесно се произведува, тогаш грешите. Ангела вели дека маџунот е само резултат од напорното работење на нива. За да имаме добар маџун потребно е добро грозје, кога веќе имаме квалитетно грозје започнуваме со негово мелење се додека не добиеме гроздов сок, односно шира. Потоа продолжуваме кон цадење на ширата и ја оставаме да се вари околу 48 часа на одредена температура се додека не ја добиеме потребната густина на маџунот.

Сето ова Ангела вели дека е 100% природно без додаток на шеќер, адетиви и конзерванси. Ако има нешто кое за неа е најбитно, тоа е нејзиниот маџун да биде лек кој ќе им помогне на сите што ќе го купат. Маџунот е добар за зајакнување на имунитетот, крвта, лек за настинки и инфекции на дишните патишта, лек за црниот дроб, се бори против холесторолот, делува антиканцерогено, а помага и за прекумерена тежина.


Оние кои сакаат да го користат треба да знаат дека се конзумира од една до две лажички во денот, наутро и навечер. Може самостојно или растворени во вода, чај, млеко или сок.


Ова е прв производ на Ангела, која како член на Националната федерација на фармери вели дека постојано учи и се надоградува со нови знаења. Најголема поддршка и е нејзиниот сопруг, нејзините родители и семејството.

Купете од нејзините производи, погледнете ги со еден клик ОВДЕ.

Остави Коментар

Прочитајте повеќе

Тим билдинг како стратегиска потреба: зошто современите компании не можат без него

Откријте зошто на секоја компанија ѝ е потребен тим билдинг и како професионалната организација на тим билдинг во Македонија може да ја зајакне комуникацијата, мотивацијата и културата во вашиот тим.

Предлог викенд дестинација: Тивките села на Македонија каде времето застанало

Викенд во тивките села на Македонија – места каде животот се движи побавно, традицијата и природата сеуште дишат, а секој чекор е патување низ историјата.

Како македонските домаќини ги следат глобалните трендови во туризмот

Откријте како македонските домаќини ги интегрираат глобалните трендови во туризмот, нудејќи автентични и одржливи доживувања за туристите во Македонија.

Компанијата Ludotech со уникатен тим билдинг

Уште еден незаборавен тим-билдинг поминавме со енергичниот тим на Ludotech, каде што Кајак Агенција ја имаше честа да биде организатор на настанот. Настанот беше полн со позитивна енергија, смеење и инспиративна атмосфера.

Стилови на патување: глобални трендови и нивното значење за Македонија

Откријте ги најновите светски патувачки трендови и нивното влијание врз туризмот во Македонија. Од Coolcation и Calmcation до Slow travel и Voluntourism – доживејте автентични искуства, релаксација и длабока вредност во патувањето.

Каде летуваа Македонците во 2025: Охрид и планинските дестинации повторно на врвот

Охрид и планините повторно прв избор за лето 2025. Македонците ја избраа природата, автентичноста и домашните искуства. Прочитај ја анализата на kajak.mk!