01.11.2022
Со мојата мала семејна винарија сакам да го промовирам Прилеп како винска дестинација
Со мојата мала семејна винарија сакам да го промовирам Прилеп како винска дестинација
Денеска во базата на „Гастрономија“ ја додаваме малата семејна винарија „Сарика“ позади чие име стои Гоце Станоески. Сарика е мала семејна винарија со капацитет до 5600 литри вино, а официјално е регистрирана во 2020-та година.
Гоце кој е лозар и винар, за себе вели дека продолжил да ја гради приказната која ја започнал неговиот прадедо, дедо и татко. Виното во неговото семејство се правело на традиционален начин со рачна машина за мелење грозје и сите сорти кои ги одгледувале ги ставале во дрвени бовчи кои се користете како комињарници за домашни потреби.
Денеска Гоце вели дека има софистицирана опрема која му ја олеснува работата, а со тоа се стреми малото производство да го зголемува до година во година. Најважно од се е да задржи производството на високо квалитетни вина.
Етикети кои се
застапени во Сарика се Вранец, Прокупец, Пловдина, Мускат и Сарика бело
(Жупјанка и Ркацители).
Најважно од се е фактот дека тој се уште користи грозје од сопствени лозови насади од прилепско виногорје. Вината се овошни со изрзита свежина и високи киселини поради големата надморска височина од околу 730 метри.
Во иднина има во
план да учествува на повеќе меѓународни натпревари со цел да потврди дека и
прилепскиот регион е поволен за производство на премиум вина.
Доколку сакате
повеќе информации и контакт од Гоце, кликнете ОВДЕ.
Коментари
-
Златко Николовски
24.09.2023 20:50
Добар ден, како увозник на македонски вина во Швајцарија, би сакал да ми пратите извозни цени од вашиот асортиман се со цел, промоција на помалите македонски винарии. Воедно, може да ми пратите брошури од сортите и спецификација од истите. Благодарам, со надеж за меѓусебна соработка. Златко Николовски
Блог
Препораки
Прочитајте повеќе

Бањи и СПА дестинации во Македонија за есенско и зимско опуштање
Откријте бањи и СПА дестинации во Македонија за есенска и зимска релаксација. Лековити извори, современи СПА услуги и можност за резервација преку kajak.mk.

Македонија во 2025: една од најдостапните туристички дестинации – анализа
Анализа на туризмот во Македонија во 2025 година: зошто земјата е рангирана како една од најдостапните дестинации, со поволни цени, богат културен и природен потенцијал и автентични искуства за туристите.

Есен во Македонија: Патувања, авантури и креативни доживувања
Есен во Македонија значи обоена природа, свеж воздух и нови авантури. Искористете ја сезоната за активности на отворено, семејни излети и автентични есенски работилници.

Предлог есенска дестинација: Планинското одморалиште Михајлово
Планинско одмаралиште Михајлово, Кожуф.

5 совети за патници што планираат патување во Македонија
Планираш патување во Македонија? Откриј 5 практични совети за патници – од традиционална храна и планинарење до автентични места надвор од туристичките рути.

Садиме нови дрвца со секој тим билдинг
Тим билдинг кој ќе се памети! Уникатни моменти, забава и позитивна енергија.