14.12.2022

Цело семејство се ангажираме да собереме квалитетни шумски пловоди и да ги преработиме

Цело семејство се ангажираме да собереме квалитетни шумски пловоди и да ги преработиме

Од Тиквешкиот регион, се селиме на беровското поднебје каде ја запознаваме Ирена. Жената која од денеска има своја тезга во бакалницата на Кајак.мк, а која неуморно создава нови вкусови од локалното овошје и билки кои ги нуди регионот на Беровo.

Производите на Ирена можете да ги погледнете и да ги нарачате со еден клик ОВДЕ.


Ирена вели дека е веќе регистрирана во агенцијата за храна и ветеринарство и дека веќе може да ги продава своите производи како мал производител до врата.

За Кајак.мк раскажува дека со ова се занимава веќе 7 години, а случајно започнува по мотивацијата која и ја пружат групите жени на социјалните мрежи. Започнала да произведува разни сирупи од глуварчиња, боров сируп, а подоцна започнува и со сокови од разни свежи овошја без додавање вештачки ароми, бои и конзерванси.


Таа вели дека постојано учи и дека сака постојано да експериментира. Од оваа година започнала и со производство на различни видови слатко, мармалад и џемови.


За билките вели дека ги собира сама со помош од нејзиниот маж, а и помагаат и нејзините деца и сета фамилија. Неодамна купиле куќа на крај на селото во кое што живеат и таму имаат во план да отворат своја сопствена работилница според Хасап систем.

На смеа вели дека кога работат со децата кои и се многу мали често нема ни време да ги фотографира.

Производите на Ирена можете да ги нарачате преку бакалницата на Кајак.мк или со еден клик ОВДЕ.

Leave a Comment

Read More

Weekend Destination Suggestion: Rural Eco-Household in the Village of Ramne

The team at Kajak.mk, together with SKOPSKO, continues to share the stories of our local eco-heroes who deserve recognition for the contributions they make through their work.

The Best Homemade Aged Meat is Produced in the Village of Stojakovo, Macedonia

The Kajak.mk team spoke with Aleksandar, who is part of the production of various homemade sausages, prosciutto, ham, neck, and ribs.

Young Local Heroes Bringing Freshness to Tourism in Ohrid

Travel, Summer 2021, Ohrid and Attractions

Од Валандово на Плавуш: Локално зеленило за досадни викенди

Ова верско светилиште се наоѓа во еден живописен предел на планината Плавуш, северозападно од Валандово, расположено во тишината и спокојот на природата, на чија убавина најповеќе се воодушевува окото на намерникот, на љубопитникот.

The Best Moment of Traveling is When You Connect with the Locals

Meet Adventure.mk: A Young Couple Who Know How to Enjoy Macedonia Despite Closed Borders.

Accommodation in Galičnik: A Local Experience from Food to Meeting Locals

There is so much to tell about Galičnik, but we want you to hear it right at the destination.