14.12.2022

Цело семејство се ангажираме да собереме квалитетни шумски пловоди и да ги преработиме

Цело семејство се ангажираме да собереме квалитетни шумски пловоди и да ги преработиме

Од Тиквешкиот регион, се селиме на беровското поднебје каде ја запознаваме Ирена. Жената која од денеска има своја тезга во бакалницата на Кајак.мк, а која неуморно создава нови вкусови од локалното овошје и билки кои ги нуди регионот на Беровo.

Производите на Ирена можете да ги погледнете и да ги нарачате со еден клик ОВДЕ.


Ирена вели дека е веќе регистрирана во агенцијата за храна и ветеринарство и дека веќе може да ги продава своите производи како мал производител до врата.

За Кајак.мк раскажува дека со ова се занимава веќе 7 години, а случајно започнува по мотивацијата која и ја пружат групите жени на социјалните мрежи. Започнала да произведува разни сирупи од глуварчиња, боров сируп, а подоцна започнува и со сокови од разни свежи овошја без додавање вештачки ароми, бои и конзерванси.


Таа вели дека постојано учи и дека сака постојано да експериментира. Од оваа година започнала и со производство на различни видови слатко, мармалад и џемови.


За билките вели дека ги собира сама со помош од нејзиниот маж, а и помагаат и нејзините деца и сета фамилија. Неодамна купиле куќа на крај на селото во кое што живеат и таму имаат во план да отворат своја сопствена работилница според Хасап систем.

На смеа вели дека кога работат со децата кои и се многу мали често нема ни време да ги фотографира.

Производите на Ирена можете да ги нарачате преку бакалницата на Кајак.мк или со еден клик ОВДЕ.

Остави Коментар

Прочитајте повеќе

Тим-билдинг со подготовка на македонски тестенини со локални вкусови

Уште еден незаборавен тим-билдинг поминавме со енергичниот тим на Ludotech, каде што Кајак Агенција ја имаше честа да биде организатор на настанот. Настанот беше полн со позитивна енергија, смеење и инспиративна атмосфера.

Каде летуваа Македонците во 2025: Охрид и планинските дестинации повторно на врвот

Охрид и планините повторно прв избор за лето 2025. Македонците ја избраа природата, автентичноста и домашните искуства. Прочитај ја анализата на kajak.mk!

Новата генерација домаќини – младите што ја оживуваат Македонија

Младите домаќини во Македонија не градат само куќи за гости – тие создаваат автентични искуства што ја оживуваат руралната земја и туризмот. Откриј како нивната страст и посветеност го менуваат лицето на туризмот во нашата земја.

Дали некогаш сте слушнале за Опеница? Уникатно гастрономско искуство во XO Distillery & Farm

XO Distillery & Farm во Опеница нуди уникатно гастрономско искуство со домашна ракија и локална храна, во автентичен амбиент исполнет со македонска традиција.

Предлог викенд дестинација: Дрвени куќички со топло огниште и приватност

Идеален викенд во природа! Истражете дрвени куќички со камин, топло огниште и приватност за релаксација, пешачење и автентично планинско искуство.

Културен туризам во Македонија: инспирација за денови со дожд и облаци

Откријте што да правите кога врне дожд во Македонија. Посетете музеи, спомен-куќи, работилници со занаетчии и кулинарски искуства кои ја чуваат традицијата.