15.06.2022

Дали сте го посетиле Bastion Eco Village?ge

Дали сте го посетиле Bastion Eco Village?ge

Возејќи кон селото Калиште, на четири километри од главниот автопат Тетово- Гостивар, одлучивме да направиме една попатна пауза на една нова гастрономска дестинација која од денеска е дел од базата на Кајак.мк, а која мора да биде задолжителна обврска за посета во текот на летната сезона.


Прекрасно место, прекрасна природа, прекрасен поглед и прекрасни луѓе кои работат со „Бастионот на Раманови“.


Оние кои честопати возат кон селото Неготино, веќе се добро запознаени со историјата и приказната на овој уникатен угостителски објект со кој раководи господинот Хесат Алиу.


Хесат ни ја раскажа приказната за настанокот на ресторанот, за историјата каменот со кој е изграден и за духот кој со години наназад се јакне од напорниот труд и љубовта која Хесат и својата фамилија ја вложуваат овде.


Повеќе од 20 години макотрпна работа за изградба на патот, секој столб и кровот на локалот, за во 2020-та година, објектот да започне формално да работи.


Успеале да ја пребродат пандемијата, да се соочат со затворени граници, рестрикции и ограничено движење, денеска Хесат вели дека „Бастионот“ започнува да ги живее убавите денови, а се надева дека ваквата тенденција ќе продолжи да расте.


Пред да биде формално отворен ресторанот, Хесат оддржувале гостински апартман на ова локација. Често знаеле да се соберат на локацијата и да организираат излети во природа. Тој се сеќава на првата група странски туристи кои им пристигнала во 2017-та година, а кои престојувале во нивниот апартман. Од тогаш до денеска, тие биле домаќини на гости од Бугарија, Чешка, Естонија и ред други земји. Според него, гостите биле знак дека ова излетничко место има голем потенцијал во промоција и развој на руралниот туризам.


Имено, неговата фамилија има повеќе оф 50 години работно искуство во индустријата на туризмот во Република Хрватска, кое искуство одлучиле да го пресликат во Македонија.



Името „Бастионот на Раманови“ доаѓа од дедото на Хесат, приказна која вреди да се слушне ла лице место. Денеска објектот го разубавува прекрасен камен двор и главен ан кои имаат доста уникатна архитектура. Изграден од камен од локалната средина, ултра модерен дизајн со задржани традиционални елементи кои му го дават шмекот на објектот кој е поставен на 700 метри надморска височина, каде како јаготка на шлагот е воздухот за кој Хесат вели дека е многу здрав и лековит.


За нашите патувачи кои ќе се одлучат да го посетат овој угостителски објект, треба да ги пробат специјалитетите како: Ладните и топли предјадења сочинети од локални ингредиенти како што се Шарки пикантен кашкавал од Ново Село и обичен кашкавал со Тартуфи. Исто така „фатална“ комбинација е телешкото месо од околните места со Тартуфо.

 Кога ќе стигнете овде ќе се уверите дека странските туристи коментираат дека местото е вистинска швајцарска бајна на Шарпланина. Доколку сакате информации и контакт за резервација, кликнете ОВДЕ.

Leave a Comment

Comments

  • Kiril Utevski

    02.08.2022 16:41

    Se e super ama nitu ima meni na Makedonski nitu personalot znae ubavo makedonski... Edvaj se razbravme... Sepak prekrasno mesto i dobra hrana i usluga..

Read More

Sustainable team building: we plant a tree with every event to give back to nature.

Unforgettable team building – unique experiences filled with fun, connection, and positive energy.

Papradishte, Veles – A Mountain Village for a Peaceful and Authentic Getaway

Discover Papradishte, nestled in the Jakupica mountains. Enjoy scenic trails, traditional architecture, and tranquil nature. Find the perfect accommodation through kajak.mk.

Jablanica Mountain – Hidden Lakes, Peaks, and Adventure | Perfect Weekend Getaway in Macedonia

Discover the magic of Jablanica: hiking, mountain lakes, and untouched nature on the border of Macedonia and Albania.

Discover the New Villa in Vratnica, Macedonia

Vratnica Village is small but full of authenticity and warmth, where time flows slower and easier. Villa Vratnica is the perfect place to relax and enjoy.

Stogovo – An Untouched Mountain Gem in Macedonia and a Destination You Must Add to Your Travel List

Discover Mount Stogovo – a hidden treasure of Macedonia with untouched nature, towering peaks, and an authentic hiking experience. A perfect destination for adventure seekers and those in search of peace.

Korab Waterfall – Experience the Highest Natural Attraction in Macedonia

Discover Korab Waterfall, the highest waterfall in Macedonia and one of the most beautiful natural wonders of Mount Korab. Learn the best time to visit, how to get there, and what else to explore in this mountain paradise.