04.08.2022
Се доселив од Турција во Македонија каде ја изградив мојата среќна еко приказна
Се доселив од Турција во Македонија каде ја изградив мојата среќна еко приказна
Денеска ќе ве
запознаеме со човекот кој пред 10 години се доселува од Турција во Македонија. Се
одлучил да живее во Охрид каде подоцна се жени и на светот го добива својт син.
Сезер е нашиот нов локален херој од Охрид кој добива свое место во базата на
„Гастрономија“.
Денеска Акин Сезер или како што сите пријатели го знаат „Сезер Ага“ има 8 годишен син, прекрасно семејство и прекрасна приказна која е дел од базата на Кајак.мк.
Сезер има своја нива и фарма која се наоѓа на 2 километри од центарот на Охрид. Земјиштето кое го обработува се наоѓа на само 50 метри од езерото, а климата му овозможува одлични услови за обработка на почнавата и производство на разни култури.
Но, што е она кое го прази Сезер поразличен од останатите земјоделци? Сезер одгледува разни видови градинарски зеленчуци кои можете да ги купите дирекно од нива, со дел од од нив произведува разни прехрамбени производи кои ги продава на пазарот. Овде спаѓаат ајварот, лутеницата, макалото, зимницата, туршијата кои се природно конзервирани во тегла.
Неговите садници
се од семиња на претхдните зеленчуци кои ги расте по органски принципи, а во
неговата нива нема место за отпад.
Сезер ги синтетизира македонската и турска традиција и на тој начин создава разни вкусови кои никого не оставаат рамнодушен. Тој е особено горд на вкусот на ајварот кој го прави, а кој е различен од класичниот начин на подготовка на ајвар.
Сезер продава макало со артичока и макало со аспарагус, сосови за тестенини, оцети, туршии и салати, а од годинава за првпат започнал да произведува ликер.
Во неговата фарма
има и помошници волонтери од разни држави кои го посетуваат честопати. Сезер е
домаќин на секој кој ќе го посети. Филџанот кафе или чаша пијалок се дел од топлото
добредојде кое им го посакува на гостите.
Сезер одлично зборува
македонски јазик, што значи дека можете да го контактирате по телефонскиот број
кој ќе го најдете со еден клик ОВДЕ.
Коментари
-
Mirka Stojanovska
12.08.2022 05:55
Sezar aga sekoja cest!
Блог
Препораки
Прочитајте повеќе

Џакузи под отворено небо во Македонија: Вила достапна на Кајак.мк
На Кајак.мк конечно можете да најдете сместување со приватно џакузи под отворено небо.

Македонија ја доби најуникатната планинска дрвена куќичка за престој
Кајак.мк е платформа која секогаш прва ги соопштува сите новитети во Македонија, и со особено задоволство објавуваме дека земјата можеби го добива едно од најуникатните планински сместувања во североисточниот дел.

Ова не е во Швајцарија — Ова е Македонија! Нов планински хотел со поглед кој освојува
Хотел Белица во Горна Белица. Нов и модерно реновиран хотел кој мора да го посетите!

Вила со базен со солена вода, џакузи и сауна во Дојран достапна на Кајак.мк
Сместувањата во Дојран добиваат силна конкуренција со појавата на нова, модерна вила која нуди врвно уживање и релаксација. Располага со базен со солена вода, џакузи и сауна – совршена комбинација за одмор и опуштање.

Успешен тим билдинг со SEMOS CLOUD: Море, сонце и тимски победи!
Тим билдинг со SEMOS CLOUD: Tимски дух и позитивна енергија. Зарем не посакува човек да работи во една ваква компанија?

Аристократ продолжува да сади иднина – годинава во Неготино!
Тим билдинг со етно музика, традиционални игри и вкусна локална храна, ја заокруживме уште една незаборавна авантура.