09.07.2023
Во Охрид има прекрасен приватен балкон на кој се служат уникатни локални специјалитети
Во Охрид има прекрасен приватен балкон на кој се служат уникатни локални специјалитети
За луѓето со стил и луѓето кои бараат уникатни скривалишта каде ќе може да уживаат заедно со своите најблиски, тимот на Кајак.мк е среќен што ве запознава со уште една локална хероина која преку своите специјалитети го промовира Охрид како одлична гастро дестинација.
Приказната на Славица ќе ви ја раскажеме од балконот на нејзината семејна куќа која се наоѓа во стариот град на Охрид, а која од денеска е ново гастро ќоше на кое ќе можете да уживате.
Славица вели дека е љубител на подготвување и декорирање униктна храна. Ваквиот талент и желба да создава нешто ново и поразлично го препознале нејзините роднини и пријатели кои и дале идеја да отпочне со мал бизнис преку кој ќе им овозможува на останатите гости да уживаат во вкусниот залак и во прекрасниот амбиент.
Балконот на Славица се наоѓа на 5 минути од градскиот плоштад на Охрид, а таа целокупниот концепт го именува како „Fresh Fine Divine“.
На прашањето каква храна најчесто служи, Славица ни одговори дека тоа се производи кои ги растат на охридското поднебје, а кои се комбинираат во разни домашни јадења кои се поразлични од јадењата што се слушат во рестораните. Посебно уникатно е спремањето на риба по стари, веке заборавени охридски рецепти, додава таа.
Капацитетот на
гости кои може да бидат на една трпеза е до 10 лица, а групата може да остане
од 2 до 3 часа, колку што и трае ручекот со презентацијата.
Точната локација,
како и контакт број за резервација можете да најдете преку нашата гастро база
или со еден клик ОВДЕ.
Блог
Препораки
Прочитајте повеќе
Валандовчанката Гуна произведува слатко од лути пиперки
Кајак.мк денеска ве води во Валандово, град кој потсеќа на калинката, но отсега можеби некој од вас ќе го асоцира и на „Слатко од лути пиперки“.
Зоран Стојков од Демир Капија со нова винска станица во регионот
Зоран е роден во Демир Капија. Првиот контакт со винското производство го има во винарската визба во Демир Капија која редовно ја посетувал со желба да работи во неа.
Битолчанецот Ѓорѓи произведува тестенини со вкусот на Македонија
Некаде во Македонија ги нарекуваме јуфки, некаде како кори и губи, но без разлика на нивниот локален назив, тестенините кои и произведува Ѓорѓи имаат автентични вкусови од цела Македонија.
Ненад Лазаров од Пробиштип: Млад номадски пчелар со големи амбиции
Ненад Лазаров има своја уникатна приказна која вреди да се прочита до крај. За разлика од своите врсници кои на негови години се одлучуваат да ја напуштат државата, тој со својот татко неурно работи во креирањето на една успешна медена приказна која го носи називот Medlex.
Во Македонија се отвори сместување кое ќе ве зароби во планински спокој
Ве водиме во селцето Ехлоец, кое селце е уникатно по тоа што е единственото мијачко село од источната страна на Бистра-Стогово, на надморска височина од околу 1000 метри.
Даниела од село Буково го произведува најдобриот буковски пипер
Туристите кои ни доаѓаат во државата, ни коментираат дека Македонија го има задржано стариот добар вкус на сите природни состојки. Истите тие странски туристи ни потенцираат дека треба да направиме сѐ за да го зачуваме ваквиот вкус и да го промовираме насекаде во Европа.