11.11.2024

Произведувам путер од афион: Љубов од детството која сакав да ја реализирам на дело

Произведувам путер од афион: Љубов од детството која сакав да ја реализирам на дело

Путер, масло, протеин и сапуни од афион се само дел од производите кои радовишанецот Робер денеска ги произведува и продава во Македонија.


Тимот на Кајак.мк ќе го посвети месец ноември на нови 20 локални херои кои своето време го посветуваат во производство на локална храна за која ви гарантираме дека досега не сте ја вкусиле. Секое наше четиво ќе го започнеме со реченицата: Македонија има многу од храна, за која ретко кој знае.

Таква храна е дефинитивно храната на Роберт, човекот кој изминатите години од животот ги посветува на преработка на семе од афион во уникатни специјалитети.


Со афионот е растен уште како дете, неговиот живот започнува во Радовиш на нивите преполни со афион кои неговото семејство ги одгледува, а вели дека се уште ги чува старите направи на кои неговите баба и дедо кцале семе од афион. Направата тој ја нарекува „Дибек за кцање афион“, која сега му претставува водилка кон една нова успешна гастрономска приказна.

Љубовта кон афионот ја добива во седумдесеттите години кога имал прилика да го научи занаетот, но денеска истата таа љубов, прераснува во еден бренд за кое производство се користи современа технологија при преработка на семето од афион. Во производството е заедно со неговиот син, на кој успеал да му го пренесе занаетот.


Веќе втора година по ред, Роберт врши едукација на неговите муштерии кои ги купуваат производите, се со цел да им ја укаже здравствената придобивка од маслото, путерот, протеинот и сапунот од афион.

За путерот од афион, Роберт вели дека е предобро да ви започне денот со една лажичка чист и природен путер без никаква мешавина. Самиот тој додава дека секој заинтересиран може да присуствува во процесот на производство на путерот и да биде сведок за здравите состојки кои се користат при производство, како и чистотата на природните намирници кои ги соодржат производите.


Неговата работилница се наоѓа во скопско Радишани, каде меѓу другото, Роберт е љубител и колекционер на разни историски предмети, што му даваат еден поиканов изглед да целиот просотор.

Продажбата на производите се врши со достава, а во иднина ќе бидат достапни и во бакалницата на Кајак.мк.

За да го контактирате Роберт, може да се јавите на 071361123

Остави Коментар

Прочитајте повеќе

Зоран Стојков од Демир Капија со нова винска станица во регионот

Зоран е роден во Демир Капија. Првиот контакт со винското производство го има во винарската визба во Демир Капија која редовно ја посетувал со желба да работи во неа.

Битолчанецот Ѓорѓи произведува тестенини со вкусот на Македонија

Некаде во Македонија ги нарекуваме јуфки, некаде како кори и губи, но без разлика на нивниот локален назив, тестенините кои и произведува Ѓорѓи имаат автентични вкусови од цела Македонија.

Ненад Лазаров од Пробиштип: Млад номадски пчелар со големи амбиции

Ненад Лазаров има своја уникатна приказна која вреди да се прочита до крај. За разлика од своите врсници кои на негови години се одлучуваат да ја напуштат државата, тој со својот татко неурно работи во креирањето на една успешна медена приказна која го носи називот Medlex.

Во Македонија се отвори сместување кое ќе ве зароби во планински спокој

Ве водиме во селцето Ехлоец, кое селце е уникатно по тоа што е единственото мијачко село од источната страна на Бистра-Стогово, на надморска височина од околу 1000 метри.

Даниела од село Буково го произведува најдобриот буковски пипер

Туристите кои ни доаѓаат во државата, ни коментираат дека Македонија го има задржано стариот добар вкус на сите природни состојки. Истите тие странски туристи ни потенцираат дека треба да направиме сѐ за да го зачуваме ваквиот вкус и да го промовираме насекаде во Европа.

За првпат во Македонија: ATV тури на Кожуф

ATV тури на Кожуф и Демир Капија. Истражете го регионот на Кожуф, планинските села и уживајте во планинските пејсажи.