01.04.2020
Патувачка кујна на Кајак: #2 Рецепт за Колката кати!
Патувачка кујна на Кајак: #2 Рецепт за Колката кати!
Сакате да го вкусите меѓународно патување без да ја напуштите кујната? Првиот агрегат за патување објавува втор рецепт од различна светска кујна што може да го направите дома. Цел е да ви овозможиме поинтересена самоизолација или полициски час со тоа што ќе патувате низ континентите без да стапне вашата нога надвор.
The first kati rolls trundled out of the kitchens of Nizam’s Restaurant in Kolkata in the 1930s and they've been popular ever since © Indian Food Images / Shutterstock
Што е Колката кати?
Дали е тоа ќебап? Но завиткан? Сундвич со пржени лепчиња и зеленчук?
Има повеќе начини за подготвување:
Состојки:
ЗА ЌЕБАПИТЕ:
1 лажиче мелен ким
1 лажиче мелено чили
1 лажиче сок од лимон
1½ лажиче семе од коријандер
1 парче лук, мелен
Лажиче пиперка
Лажиче мелен ѓумбир
1 лажица масло од канола
сол, по вкус
400g мелено месо од јагне
ЗА ЛЕПИЊАТА:
2 чаши интегрално брашно
½ лажица сол
1 чаша вода
½ чаша ГЕ (путер)
ЗА ДЕКОРАЦИЈА/ВКУС:
1 кромид, сецкан
2 зелени лути мали пиперки, сецкани
1 јајце, исецкано
сос од лук и чили
ЗА ДЕТАЛИТЕ КАКО СЕ ПОДГОТВУВА ПОГЛЕДНЕТЕ ОД ВИДЕОТО:
Блог
Препораки
Прочитајте повеќе
Топлотен бран во Европа: Како екстремните температури влијаат на летниот туризам во 2026
Екстремен топлотен бран со температури над 40°C ја зафаќа Европа. Дознај како жештините влијаат на туристичките патувања, дестинации и летниот туризам во 2026.
Тим билдинг исполнет со адреналин, креативност и забава
Тим билдинг исполнет со адреналин, креативност и забава.
Неделно Откритие од Македонија: Бабуна Пешти – скриен кањон кај Велес
Откриј ја Бабуна Пешти кај Велес, тесен кањон со варовнички карпи, природни пештери и недопрена речна природа, идеален за љубители на авантура и мир.
Coolcation тренд 2026: Летото се сели кон север и планинските дестинации
Европскиот туризам се менува со пораст на „coolcation“ трендот, при што патниците сè почесто избираат посеверни и планински дестинации за летен одмор поради поудобни температури, природа и поавтентични искуства.
Домаќински тим билдинг искуства со Кајак.мк низ Македонија
Домаќински тим билдинг искуства со Кајак.мк низ Македонија
Балкан туризам 2026: Нови авиолинии и регионални патувања
Балканот во 2026 станува силно поврзан туристички регион со нови авиолинии и раст на комбинирани патувања. Откријте како се менува туризмот во Македонија и регионот.