03.03.2020

Остров на зачините, каде времето тече поинаку: Девет занимливости кои не сте ги знаеле за Занзибар

Остров на зачините, каде времето тече поинаку: Девет занимливости кои не сте ги знаеле за Занзибар

„Нешнал џиографик“ – Вашингтон 1 март 2020 Запознајте го островот на зачини на кој времето тече поинаку, сите учтиво се поздравуваат, а попладне пијат чај… Култура и религија Занзибар е полуавтономна област и остров во Индиски Океан. Иако официјално припаѓа на Танзанија, речиси во сите аспекти – политика, религија, култура, па дури и во храна – се разликува од таа држава. На источниот брег на Африка и островите живее народот Свахили – кој го зборува истоимениот свахили јазик.


И додека во континентална Танзанија живеат и христијани и муслимани и староседелци, на Занзибар. Каде со векови владееше Оман, населението е речиси во целост муслиманско. Денес, во поголемиот град села и градови каде Свахилите се мнозинство, џамиите се основа на животот и се проповеда ислам.


Меѓутоа, некои заедници внесуваат елементи на традиционалните африкански верувања во својата религија. Занзибар е база за трговците кои доаѓаат од Африка, од Индија и од арапските земји, а најмногу се тргува со зачини, а локалното население се занимава со земјоделство и во риболов. Занзибар има свој претседател и законодавни тела, па населението воопшто е чувствува дека припаѓа на Танзанија. Мерење на времето Во свахили културата, новиот ден почнува пред излезот на Сонцето, а не на полноќ, што значи дека седум часот на утро, кај нив всушност е еден часот, а седум часот навечер е еден часот навечер. Кај нив ова мерење функционира бидејќи излезот и залезот на Сонцето се релативно константни во текот на цела година, бидејќи Занзибар е во близина на Еквадор.


Поздравот е многу важен На туристите им е многу збунувачко – бидејќи имаат предрасуди и мислат дека жителите сакаат нешто да им продаде. Меѓутоа, тоа не е така. Поздравите се дел од нивната култура. Најчесто ги користат поздравите „Мамбос“ и „Јамбос“, додека „Схикамо“ се упатува на некого што помалку го познаваат. Камен Град Овој древен град во 2000 година е прогласен за споменик на културата од страна на УНЕСКО.

Овој шармантен град всушност е прав мал лавиринт, иако постојат неколку улици немаат име, всушност никој не ги користи имињата. Бавност Во Занзибар животот тече бавно. За некој што доаѓа од страна, нивната дневна рутина, како работното време, немаат секогаш смисла. Сезона на дождови Занзибар има две сезони на дождови: долга и кратка. Долгата трае од март до мај, но веднаш потоа следи долго и топло африканско лето. Сезоната на кратки дождови односно краткотрајни врнежи се случува во ноември и декември. Вкусовите на светот Занзибар во текот на вековите сменил многу владетели, а таквата историја придонесе за создавање на една од најинтересните африкански кујни.


Смешани се индиската, арапската, португалската и африканската традиција на готвење, а сето тоа со присуство на голем број зачини, според кои Занзибар го доби епитетот „Остров на зачините“. Мускатното оревче, циметот, црната пиперка и каранфилчето овде се домашен вид. Култура на пиење чај Најчесто чајот го пијат кога ќе зајде Сонцето, а еден од најпопуларните е тангвизи – односно чај од ѓумбир со ванила. Нема лавови, слонови и жирафи Танзанија е позната по сафарите кои го одземаат здивот, но не и Занзибар. Во Занзибар, светот на диви животни се наоѓа под вода.
Остров на зачините, каде времето тече поинаку: Девет занимливости кои не сте ги знаеле за Занзибар | opserver.mk

Leave a Comment

Read More

Private Villa for a Snowy Getaway in March

In just a few days, the official calendar spring begins, but that doesn’t mean we’ll say goodbye to the snow so easily.

Quarantine introduced me to macramé — my new obsession!

The pandemic inspired many women across the country to use their free time during quarantine to start new hobbies, which for some sparked a passion and helped them discover new worlds.

Experiencing Hospitality: Sleeping in Our Own Hotel Apartments

Meet Viktor and Stevan: Young Hoteliers in Skopje Leading with Contactless Check-In and Check-Out

Mavrovo Villa — Ideal for Digital Nomads & Remote Work

Travel to Mavrovo in the coming months.

Mountain Villa Where I Cook Fresh Meals for My Guests

Many of you have already visited Villa “Prevedena,” located in the mountain village of Dvorishte in the Berovo region, and met Dragan.

Mountain Villa That Welcomes You with Forest Honey for Breakfast

Rent or Book a Villa That Treats You to Homemade Forest Honey — Perfect for Summer 2021